Posted by BUDIBAYA JAMUR TIRAM MENGUNTUNGKAN on Sabtu, 14 Juli 2012
PDA adalah kepanjangan dari Potatoes Dextrose Agar. Sesuai namanya, PDA tersusun atas 3 bahan utama yaitu potatoes (kentang), dextrose (sejenis gula) dan agar yang kemudian ketiga bahan tersebut dilarutkan ke dalam aquades. Sebenarnya PDA bisa kita beli dalam bentuk jadi (serbuk). Tinggal dilarutkan dalam aquades, jadi deh..!!!. Namun, dikarenakan harga PDA jadi yang cukup mahal, alangkah baiknya bagi kita yang ingin mengurangi biaya produksi maka kita bisa membuat PDA sendiri.
Caranya cukup mudah kok..!!!. berikut langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
- Kentang berkualitas : 200 gram
- Dextrose/gula pasir : 20 gram
- Agar powder putih/bening/netral : 20 gram
- Aquades/air aki/air mineral : 2 Liter
Cara membuat:
- Kentang dikupas, dicuci dan diiris kotak ukuran 1cm x 1cm x 1cm.
- Rebus kentang dengan air aquades sebanyak 1 liter selama 20-30 menit.
- Ambil sarinya dengan cara disaring, kemudian masukkan ke dalam gelas ukur. Tambahkan aquades hingga menjadi 1 liter kembali.
- Rebus kembali larutan kentang tersebut, kemudian masukkan gula pasir dan agar powder, aduk hingga merata.
- Siapkah botol kecil yang sudah steril. Sterilisasi botol bisa dengan direbus atau dikukus menggunakan autoclave atau panci presto sekitar 15-20 menit.
- Larutan PDA kemudian dimasukkan dalam botol kira-kira sampai larutan PDA setinggi 1-1,5 cm dari dasar botol.
- Sumbat botol dengan kapas, kemudian tutup dengan plastik dan ikat dengan karet gelang.
- Masukkan botol dalam autoclave atau panci presto. Sterilkan selama 20-30 menit.
- Setelah disterilkan, letakkan botol dalam posisi miring agar memperluas media rambat miselium.
- Setelah dingin, media siap digunakan.
Untuk mengetahui PDA tidak terkontaminasi, biarkan PDA selama 2-3 hari. Apabila media PDA masih dalam keadaan bersih/bening/jernih, maka PDA siap digunakan, namun apabila media PDA menjadi keruh atau terdapat bintik-bintik hitam, maka PDA sudah terkontaminasi. PDA bisa kita sterilkan kembali.
Membuat PDA mudah kan..!!! Selamat mencoba...
Penjelasan tambahan:
- Potatoes (kentang) digunakan sebagai sumber nutrisi/unsur hara.
- Dextrose/gula pasir digunakan sebagai sumber energi.
- Agar powder berfungsi sebagai zat untuk memadatkan/mengeraskan PDA setelah dingin.
Purwokerto, 26 Juni 2012
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Membuat PDA Sendiri. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://jamurtiramjeparabangsri.blogspot.com/2012/07/membuat-pda-sendiri.html. Terimakasih atas perhatiannya.